lundi 7 mars 2016

Les goûters des vacances




Les vacances,

la vie est tranquille,
on profite,
le temps ralenti,
on perd la notion du temps.

 Nous avons donc pris notre temps avec les enfants pour tester ou redécouvrir de bonnes recettes tous ensemble et nous avons transformé nos goûters du dimanche en goûters des vacances



Un gâteau aux fruits exotiques




Un gâteau au chocolat fait entièrement par les filles et leurs copines. Elles voulaient faire tout de A à Z. Alors après avoir sorti ensemble tous les ingrédients, nous les avons laissées seules pour peser, mélanger, beurrer le moule. Elles nous ont juste rappelées pour enfourner le gâteau.
Une fois qu'il était cuit et refroidi, on a réalisé ensemble un glaçage
 choco-caramel. Au final le visuel n'est pas terrible mais il était délicieux!




La part qu'on a gardé pour leur grand-mère Mamoune le lendemain



Une fournée de macarons ratés...




Un bon goûter tartines de confiture/chocolat chaud, la base!
Le petit plus, c'est le pain maison qui sort du four et préparé par Meïssa qui apprend à le faire à l'école depuis janvier tous les mercredis et qui a voulu partager avec fierté son savoir faire avec nous. (Façonné par les mamans qui voulaient tester leur nouveau moule à baguettes!)









Pancakes.
Bon il y a eu deux semaines de vacances hein! On a pas mangé tout ça en trois jours!


Et pour finir, nos fameux muffins aux noix de pécan et caramel beurre salé



Pendant notre séjour en Bretagne, les enfants voulaient absolument que le futur bébé goûte au caramel beurre salé.
On a d'abord préparé le caramel puis on a regardé ensemble les recettes et on était plutôt contentes qu'ils aient choisi celle là!